2)一百七十六章 栗子糕_小户清平人家
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  试水温。

  婆媳两个开始忙碌起来。

  好家伙,两个人剥的手都酸了,柳氏就叫来了对门的王满囤和小麦两个人,这下速度就快多了,慢慢两桶金黄色的板栗仁。

  这百十来斤的栗子全被剥好之后,阮湘把它们放进蒸笼里,蒸个四十来分钟吧。

  蒸好以后,阮湘一边把栗子切碎,一边让小麦把院里的石臼搬过来。

  切碎的栗子放入石臼当中,用石杵把它们砸成泥,这个又是一个废力气的差事,王小麦义不容辞。

  等小麦碾好以后,阮湘从屋里搬出一坛,自己特意储存的蜂蜜,倒了两海碗进去,又加了些薄荷水进去,用力搅拌均匀。

  就因为上次她做了绿豆糕,所以家里现在有现成的模具。

  把栗子泥放入模具中,用力一压,脱模,一块块圆形的清凉栗子糕就做好了,上边还压了一朵小雏菊,显得格外好看。

  “哎呀,这好了?”柳氏觉得这也太简单了!基本都没什么学的。

  “嘿嘿,本来就这么简单,娘,你尝尝!”阮湘得意的笑着,又给她递了一个过去,

  转过身又取了两块,分别递给王满囤和小麦两人:“爹,你和小麦也都尝尝!”

  “好吃是好吃,就是太费力、费时了!”柳氏咂巴咂巴嘴,公正的说道。

  栗子香甜软糯,再加上纯天然的蜂蜜,清凉的薄荷,滋味真是绝绝子。

  大人们推辞了一下,都不在贪嘴,又忙活起来!

  柳氏心里想着孩子们,忙装了一盘子就往东东的屋里走去,几个孩子正练字呢!

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