是豆腐吧!”程掌柜猜想道。
“奶味浓郁,是加了牛奶吧!”常松说道。
“牛奶带腥,这怕不是!”又有人说道。
卫子如见所有人的视线被这双皮奶给吸引了过去,便有些有了底气般道:“诸位守成的心思我也知道,但是今天也不怕得罪诸位。各位都是江城饮食届的大佬,但是各位扪心自问,是有多久没有研制出吸引人的新品,又有几道菜是真的让人百吃不厌。难道这百花节上,诸位还是像往年一样,尽拿些平日随处可见的糕点吗?”
“好大的口气,怎么,卫家什么时候看上我们饮食届这点蝇头小利了!”常松冷哼道,只口气里,似乎也带着紧张的。
“卫家若想,诸位又能如何?”卫子如硬气道。
“哼!”常松也只能冷哼,卫家财大气粗,这已经是掌控了码头生意,又有着多条街的店面,还有着良田万顷,农庄数间,若是也开起酒楼来,只怕这江城第一楼很快就要易主的。
“诸位放心,目前卫家没这个打算!”卫子如说道,对父亲来说,酒楼生意着实不起眼,所以也不曾动这年头。
“我家少爷并没有其他意思,只是想着诸位若能退一步,这即能多多了解下别的风味,说不定也能研发出更好的菜式甜品来。”洛桑青打圆场般说道,“此物叫做双皮奶,也只是简单的甜品而已,诸位不妨尝尝!”
这双皮奶对在场的人来说是着实的新奇,听洛桑青开口了,程掌柜便是率先捧过品尝。“唔~”程掌柜这是吃的有滋有味,那本就不大的眼在满足表情下更是挤成缝了,“不错,真不错,这是出自哪位名家之手,竟然是闻所未闻?”
程掌柜的溢美之词是影响了其他人,这开酒楼了,什么好吃的没吃过啊。一晚小小的甜品就能让程掌柜这么夸赞,真的假的!
带着同样的怀疑,其他几人也算是品尝起来。
“敢问这是谁做的,真的是太好吃了!”程掌柜惊叹道,“卫大少爷,这么好吃的甜品,若是推出市面,只怕会挤破人头啊!”
这最最简单的双皮奶被人如此的夸赞,洛桑青心里有些发虚,她算不算是作弊呢,用后世的技术在作弊。她相信,双皮奶能获得如此的夸赞,是因为这不同于传统甜品的风味,倒并不是这真有多好吃。
“这是我家一个厨子做的!”卫子如说道,“诸位,比起各位酒楼中的甜品,各位觉得如何?”
一个厨子,卫家的一个厨子就能做出这样的甜品,这个事实是让其他人有些心中愤愤。
“卫大少爷,这究竟是拿什么做的,这牛奶的膻味是如何去的,甜而不腻,爽滑润口,唇齿留香,如此佳品,只藏于卫家,实在是可惜啊!”程掌柜是感叹道。
卫子如怎么知道是怎么做的,他是看向洛桑青。
“其实很简单,只用了牛奶跟鸡蛋,用白糖调味而已!”洛桑青倒不觉得有什么了不起的,很随口般说道。
“鸡蛋?”常松有些不信,他吃不出鸡蛋的味道来啊!
“是啊,就是鸡蛋,说起做法,是极为简单的,也就是一款简单甜品而已。”洛桑青如实回道,这也是她的真实感受。
“卫大少,如此可好,我们可以出让部门席位,但是卫大少可否能请府上的厨子将这双皮奶的配方割爱,这也算是给我们江城酒楼的一点点补偿啊!”开口的是醉仙楼的刘掌柜,那生意人特有的精明在他的身上显露无疑。
“这……”卫子如便是下意识地看向了洛桑青。
“自然可以!”洛桑青是一口应下,“这厨子我很熟的,我帮他答应了!不就一双皮奶么,没什么大不了!”但随即她是开口说道,算是撇清关系。
卫子如见洛桑青这般说了,心下还觉得有些心疼的,真是白白便宜了这班人。“诸位,你们酒楼存在的弊端我也说了,如果各位不想让外来的风味抢占了客源,倒不妨用心研发一些新菜式,新口味。这小小的双皮奶而已,我们卫家都吃腻了!”
洛桑青听卫子如有些自傲口气,是有些想笑,扳回一城的感觉很爽吧!
请收藏:https://m.bqgsp.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)