计大家都在午睡,晓儿决定先把两只鸡杀了。把鸡汤熬出来让刘氏喝点,午饭都没得吃,怎么受得了。
前世的晓儿跟着表哥在野外冒险的时候,也是干过杀鸡的活的。野外生存技能,也是前世沈家的子女必学技能之一。
三人将兔子放到笼子里,然后便提着鸡去厨房了,景灏年纪小,所以负责烧开水,烧完水就负责烧火,把板栗煮熟。景睿和晓儿则合力将两只鸡都杀了,放了血。
“晓儿,为什么不留一只鸡明天杀啊,那明天娘也能多喝一碗鸡汤啊。”
晓儿小心的用开水将两只鸡全身的毛都烫了一遍,然后拿出来,给了一只给景睿让他拔鸡毛:“今晚大伯一家都从镇上回来,一只鸡估计娘能吃上一块胸肉就算好了,要是把两只都杀了,今晚给大家吃一只,留一只给娘吃,那不更好”。
“可是两只杀了,娘也不会吃上一只的。”景睿低落的道,他太了解上房的人了,而且也了解自己的爹娘。
“放心,我会让娘吃上的。咱们现在动作快点,快点把汤熬出来,端给娘喝。”
听见这话景睿立马加快了手脚。俩人将鸡拔干净毛,开膛取出内脏,清洗干净。晓儿立马将两只鸡剁了,拿去厨房熬汤。而剩下的内脏便留给景睿清洗。
晓儿将大家喝的鸡汤放在瓦锅里慢慢熬,刘氏喝的,则在铁锅了翻炒了一下,切了很多姜丝进去,然后加空间水直接煮,煮了没多久就用汤盘子剩起来了。其实汤熬太久也不见得真好,里面会有很多嘌呤,对身体不好,所以刘氏喝的汤晓儿并没有煮太浓,而这种鸡汤的做法,在现代某省某些地区也是这样做给坐月子的人喝的。
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