,很大。
在桑拿房里面蒸了二十来分钟,一个个的,皮肤通红。
出去桑拿房,身上过一道冷水。
叶墨老爸和老丈人相互搓着后背。
叶志和他老爸也是……
叶墨就看向唐恂,笑着道:“来哇,我们两个……”
叶墨先趴了下去,唐恂笑着给叶墨搓背,说:“你多久没有蒸桑拿了,身上都能搓出泥。”
“好久了。现在一天天的事情多……”
大家都在相互搓背,李学斌和郑金源两个面面相觑。
“你给我搓一下。”郑金源道。
“我给你搓了,你不给我搓怎么办?”李学斌说。
“你以为我是你……”
“好嘛,我给你搓。”李学斌嘿嘿笑道:“你是多久没有洗澡了,身上那么脏。”
“老子洗了澡才出来的……”
李学斌打了一瓢冷水,冰凉的,才从井里面抽出来的水,直接就泼在了郑金源身上。
“我去,好沁人。”郑金源叫道。
“爽不爽……”
“嗯……还行。”
…………
蒸了桑拿,冲个澡……
换上一身干净的衣服,浑身轻松,全身舒服。
叶墨老妈和丈母娘,还有三婶,唐恂妈妈她们在做午饭了。
鸡肉在高压锅里压着。
雪花牛肉也切成了薄片……
菌子全都洗好了。
“你们喜欢吃清汤还是红汤?”叶墨妈妈问。
“随便,都行。”叶墨说。
“清汤吧,现在天气热了,吃点清淡的。”叶墨老爸说。
叶墨喝了些矿泉水,进去厨房帮忙。
锅热倒油,油热下鸡枞菌,生姜片……翻炒出香味。
鸡枞菌很多,少说五斤以上,用的也是大锅。炒出香味后,倒入清水一大锅……大火煮沸后转成小火。
捞出小半用盆子装起来……
鸡肉也用高压锅压的差不多了,将鸡肉和鸡汤倒入大锅,开大火……其它菌子也一股脑的倒了进去,开了之后转成小火,慢煮五分钟,再下去牛肉片……加上一些盐巴。起锅,撒葱花……
别的调味料都不用加。
“好香啊。”郑金源走了进来,笑着说:“客厅那边都是菌子的香味。”
“马上就开吃了。”叶墨笑着道。
郑金源帮着将菌杂锅端了出来。足足两盆……
还有一盆清汤的鸡枞菌。清汤鸡枞菌里面只有鸡枞,生姜片,葱花和盐巴。别的调味料也是一点都没有加……
“你们要吃什么蘸料?”叶墨问。
“随便。”林小眠走了进来。
“有没有青椒?”王悦说。
“有。”
王悦进来弄了一个青椒蘸料。
叶墨弄了一个蒜蓉青椒加小米辣的蘸料……
除了菌锅,还煮了腊肉香肠,一个芹菜炒牛肉丝,炒鸡杂。
“先尝尝素的鸡枞菌……”叶墨用汤勺给林小眠盛了一碗,说:“菌杂锅的味道更重一些,吃了菌杂锅,等下尝不出素鸡枞的鲜味。”
每人盛一碗,一盘素鸡枞
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